Zázvorové cukroví

Zázvorové cukroví

Zázvorové patří mezi moderní trendy dnešní doby. Není se čemu divit, jelikož je velmi hodnotná a užitečná potravina, která podporuje naše trávení, posiluje imunitní systém a má dokonce i afrodiziakální účinky. A co si budeme povídat, v době vánoc nám trávící pomocník přijde velmi vhod. Zkuste a uvidíte.

Shrnutí receptu
Název receptu
Zázvorové cukroví
Jméno autora
Publikováno dne
Čas přípravy
Čas vaření /
Celkový čas
Vytisknout recept
Zázvorové cukroví
Zázvorové cukroví
Doba přípravy 1 hodina
Doba vaření 10 minut
Porce
Suroviny
Doba přípravy 1 hodina
Doba vaření 10 minut
Porce
Suroviny
Zázvorové cukroví
Pokyny
  1. Máslo, cukr, vaječný bílek a med vyšleháme dohladka.
  2. Ve druhé míse smícháme skořici, zázvor, mouku, jedlou sodu a špetku soli.
  3. Sypké ingredience postupně přisypáváme k vyšlehané hmotě z prvního kroku a šleháme dostatečně dlouho, dokud se těsto zcela nespojí.
  4. Hotové těsto necháme na 30 - 60 minut uležet v ledničce.
  5. Poté z těsta tvarujeme kuličky o průměru zhruba 1,5 cm, které klademe na připravený plech vystlaný pečícím papírem. Kuličky poté lehce rozmáčkneme v placičku. Dbáme na to, aby mezi kuličkami byl dostatečný rozestup.
  6. V předehřáté troubě poté pečeme na 180 stupňů po dobu 8 - 10 minut.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *