Lahodný zeleninový tatarák s avokádem

Suroviny:

• okurka
• avokádo
• jablko
• pažitka
• olivový olej

Postup

Zeleninu a ovoce omyjeme, zbavíme slupky a nakrájíme na kousky, které poté ručním mixérem rozmixujeme a na závěr ozdobíme nasekanou pažitkou. Na závěr tatarák zakápneme kvalitním olivovým olejem kvůli lepší vstřebatelnosti vitamínů a podáváme s čerstvým pečivem.