Blumové pyré

Suroviny:

• bluma
• kojenecká voda
• kvalitní olej

Postup

Blumu zbavíme slupky a očistíme. Na kostky pokrájenou blumu vložíme do hrnce, přidáme vodu a necháme pozvolna vařit. Na změknutí postačí jen pár minut. Přebytečnou vodu odlejeme a blumu rozmixujeme do požadované konzistence. Na závěr přidáme kapku kvalitního oleje kvůli vitamínům. Necháme vystydnout a můžeme podávat.

Poznámka: Přebytečná voda může posloužit jako vynikající a zdravá ovocná šťávička.