Špagety s cuketou

Špagety s cuketou z jedné pánve

Špagety s cuketou jsou velmi rychlé na přípravu a zvládnou je i méně zdatní kuchaři. Špagety se připravují v jedné pánvi společně s dalšími surovinami, což není u nás v Čechách příliš obvyklé a je to spíš doména Itálie. Cuketa je má oblíbená zelenina a proto s její pomocí ráda experimentuji. Cuketové špagety si u mých dětí rychle získali oblibu a to i přesto, že v tomto receptu je dětmi oblíbený kečup nahrazený zdravější alternativou – cherry rajčátky. Pojďme se podívat na jejich přípravu.

Vytisknout recept
Špagety s cuketou z jedné pánve
Špagety s cuketou
Kuchyň italská
Doba přípravy 10 minut
Doba vaření 12 minut
Porce
porce
Suroviny
Kuchyň italská
Doba přípravy 10 minut
Doba vaření 12 minut
Porce
porce
Suroviny
Špagety s cuketou
Pokyny
  1. Do pánve přidáme najemno nakrájenou cibuli a na menší kousky nakrájenou cuketu a krátce osmažíme cca 2 minutky.
  2. Poté do pánve přidáme špagety, vodu, propasírovaný česnek, na čtvrtiny nakrájené cherry rajčátka, čerstvé lístky bazalky a ochutíme trochou soli a pepře. Vše krátce podusíme.
  3. Když máme špagety měkké, přidáme nastrouhaný parmazán, promícháme a můžeme podávat.
  4. Špagety můžeme servírovat ozdobené zbylými lístky čerstvé bazalky či jinou čerstvou bylinkou (lístky celeru, petržele, oregana, majoránky). Dobrou chuť.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *