Mrkvová polévka s cuketou

Suroviny:

  • mrkev
  • brambora
  • cuketa
  • kmín
  • petrželová nať (nejlépe čerstvá)
  • voda (nejlépe kojenecká)
  • kvalitní tuk (olivový olej, máslo)

[adinserter block=”1″]
Postup

Mrkev, bramboru a cuketu očistíme, zbavíme slupky a nakrájíme na malé kousky, cuketu nastrouháme. K nakrájené mrkvi a bramboře přidáme vodu a vaříme do změknutí. Ke konci vaření vše rozmixujeme a přidáme nastrouhanou cuketu, špetku mletého či drceného kmínu a petrželovou nať. Ještě chvilku povaříme, odstavíme, přidáme kapku olivového oleje a můžeme podávat.

Leave a comment

jmenuji se Lucie

vítejte v kuchyni, kde s láskou připravujeme ty první nejdůležitější krůčky ke zdraví. Jsem tu pro vás od prvního sousta, přes první lžičky příkrmů až po veselé rodinné obědy. Pojďme společně z objevování chutí udělat radost, ne starost.