Mrkvovo-hruškové pyré

Suroviny:


Postup

Mrkev i hrušku oškrabeme, zbavíme jádřince a očistíme. Na kolečka nakrájenou mrkev vložíme do hrnce, přidáme vodu a necháme pozvolna vařit, těsně před koncem přidáme na kostky nakrájenou hrušku (je uvařená během chvilky). Až bude měkké, tak odstavíme. Přebytečnou vodu odlejeme a  rozmixujeme do požadované konzistence. Na závěr přidáme kapku kvalitního oleje kvůli vitamínům. Necháme vystydnout a můžeme podávat.

Poznámka: Přebytečná voda z uvařeného ovoce může posloužit jako vynikající a zdravá ovocná šťávička.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *