Mrkvová polévka s rýží
Suroviny:
- mrkev
- rýže
- kojenecká voda
- kvalitní olej
Postup
Mrkev očistíme a zbavíme slupky, nakrájíme na kostky a dáme vařit spolu s trochou kojenecké vody. Rýži si propláchneme a postupujeme dle návodu na její přípravu, tj. vložíme do vroucí vody a vaříme do změknutí.Rýži slijeme, půlku přidáme k již změklé mrkvi a rozmixujeme. Druhou půlku rýže můžeme dát přímo do polévky. Přidáme kapku kvalitního oleje a můžeme podávat.
One comment