Suroviny:

  • kuřecí prso
  • kuřecí šunka
  • mango
  • máslo
  • na zahuštění (hladká mouka, kokosová mouka, agar, psyllium)

[adinserter block=”1″]
Postup

Kuřecí prsa omyjeme a hřbetem ruky naklepeme. Mango omyjeme, zbavíme slupky a nakrájíme na půlměsíce. Na naklepané kuřecí prso položíme plátek drůbeží šunky a kousek manga. Plátek zavineme a ovineme nití. Takto připravené závitky vložíme do pekáče vymazaného máslem, trochu podlijeme vodou a vložíme do trouby. Při pečení dle potřeby podléváme vodou. Poté slijeme šťávu do kastrólku a zahustíme, aby nám vznikla chutná omáčka. Za zahuštění kromě tradiční bílé mouky můžeme použít zdravější varianty (kokosová mouka, agar, psyllium a další). Můžeme podávat s bramborami.

Leave a comment

jmenuji se Lucie

vítejte v kuchyni, kde s láskou připravujeme ty první nejdůležitější krůčky ke zdraví. Jsem tu pro vás od prvního sousta, přes první lžičky příkrmů až po veselé rodinné obědy. Pojďme společně z objevování chutí udělat radost, ne starost.