Kuřecí vývar

Suroviny:

  • kuřecí prso
  • mrkev
  • hrášek
  • kořenová petržel
  • další zelenina dle uvážení (brokolice, květák, kukuřice)
  • kojenecká voda
  • kvalitní olej

[adinserter block=”1″]
Postup

Kuřecí maso očistíme a pokrájíme na kousky, které vhodíme do hrnce, přidáme očištěnou a na kostky nakrájenou ostatní zeleninu, přidáme kojeneckou vodu a vaříme do změknutí zeleniny (čím déle, tím bude vývar silnější). Poté přidáme kapku kvalitního oleje a vše rozmixujeme (nebo pomačkáme vidličkou). A můžeme podávat.

Poznámka: Na zahuštění můžeme použít i rozšlehaný vaječný žloutek či rozdrcené ovesné vločky.

Leave a comment

jmenuji se Lucie

vítejte v kuchyni, kde s láskou připravujeme ty první nejdůležitější krůčky ke zdraví. Jsem tu pro vás od prvního sousta, přes první lžičky příkrmů až po veselé rodinné obědy. Pojďme společně z objevování chutí udělat radost, ne starost.