Mimikucharka.cz

Rýmovníkový sirup – pomáhá při nachlazení a chřipce

Suroviny

30listů rýmovníku
1litr vody
1kg cukru
1ks citrusNechám na vás, zda zvolíte citrón, limetu nebo pomeranč, můžete i kombinovat.

Pokyny

Používají se neumyté listy, takže pokud hnojíte tekutým hnojivem, dávejte pozor, abyste listy nepolili. Umyté listy by už neměly takový účinek.
Do hrnce vložíme citrusy a listy rýmovníku, přelijeme je horkou vodou, tak aby byly zcela ponořené a necháme stát v chladu a temnu 24 hodin.
Následující den směs ještě jednou přivedeme k varu, přidáme cukr a povaříme 10 minut.
Scedíme a dále postupujeme stejně jako u všech ostatních sirupů. Ještě horký nalijeme do vysterilizovaných skleniček. Otočit a poté uskladnit.