Pěnu a bílky pomalu smícháme a nakonec vmícháme postupně mouku. těsto vložíme do zdobičky a děláme kolečka nebo oválky (dětem se lépe drží v ruce) na pečící papír.
Posypeme moučkovým cukrem a pečeme na 180 stupňů dozlatova (asi 10 minut).
Z této dávky je asi 330g piškotů a vydrží v uzavíratelné dóze nebo sáčku asi měsíc.
